Brasil Cachaças reúne produtores de 11 estados em João Pessoa em outubro
| (Foto: divulgação) |
A 6ª edição do Brasil Cachaças será realizada entre os dias 28 e 31 de outubro, em João Pessoa. O evento reúne produtores, pesquisadores, profissionais do setor e apreciadores da bebida para discutir a cadeia produtiva e apresentar produtos de diferentes regiões do país.
A programação começa no dia 28 de outubro, com o 6º Seminário Brasil Cachaças, no Auditório do Sebrae. O encontro terá debates sobre envelhecimento em madeiras brasileiras, inovação tecnológica, sustentabilidade, economia circular, mercado internacional e tendências de consumo e mixologia.
Entre os participantes confirmados estão Normando Filho (UFPB), Leandro Marelli, Aline Bortolletto, Maria das Graças (UFLA), Andréia Gerk e Luiz Carlos Moretti, da Cachaça Estância Moretti, além de representantes do IBRAC, ApexBrasil, produtores e especialistas do setor.
De 29 a 31 de outubro, a programação será aberta ao público no Espaço Cultural José Lins do Rego, com a Feira de Exposição das Melhores Cachaças do Brasil. O espaço terá degustações, lançamentos, oficinas de coquetelaria, concursos, atrações culturais e gastronomia.
Entre as atividades estão o VI Concurso de Drinks Brasil Cachaças, o III Concurso de Sobremesas Brasil Cachaças, a Lapada de Ciência, a III edição do Salão de Queijos, praça de alimentação e shows ao vivo.
Produtores de 11 estados
O evento já confirmou representantes de 11 estados produtores de cachaça: Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Bahia, Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul.
De acordo com dados do Anuário da Cachaça 2025-2026 apresentados pela organização, a Paraíba possui 59 estabelecimentos e 410 cachaças registradas. Minas Gerais aparece com 564 estabelecimentos e 2.922 produtos registrados, enquanto o Rio Grande do Sul possui 106 estabelecimentos e 603 produtos.
No Nordeste, os estados da Paraíba, Pernambuco, Bahia, Maranhão e Alagoas somam 139 estabelecimentos e 850 cachaças registradas.
Livro destaca participação feminina
A programação do Brasil Cachaças 2026 também terá o lançamento do livro “Mulheres da Cachaça: histórias de coragem, pertencimento e protagonismo feminino”.
A obra reúne as histórias de 29 mulheres de oito estados brasileiros que atuam em diferentes áreas relacionadas à cachaça, como produção, pesquisa, comunicação, empreendedorismo e inovação.
O livro foi idealizado e coordenado por Ana Laura Silva Guimarães, do Cachaciê, tem prefácio de Luciana Mitri, do Inspirando Mulheres Club, e será publicado pela Editora Lisboa.
Segundo Fernanda Melo, uma das coautoras e idealizadora do Brasil Cachaças, o lançamento busca ampliar a visibilidade para a participação feminina no setor.
“O Brasil Cachaças é uma celebração da cachaça em toda a sua diversidade. E não seria possível contar essa história sem reconhecer o papel fundamental das mulheres na construção desse patrimônio brasileiro. O lançamento do livro Mulheres da Cachaça amplia essa conversa e dá visibilidade a trajetórias que precisam ser conhecidas e valorizadas”, afirma.
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